Posting on behalf of one of a gelato company in eastern Ontario looking for coco mass. Does anyone have a good source that I can recommend? Thanks in advance.
Hi Marcia, my name is Ayissi founder a cocoa beans manufacturing in BC. We do manufacture cocoa paste, powder, chips, butter, nibs and husks. I would be happy to give your more information about our company and products.
Thanks.
Je représente EmkaoFoods Inc., une entreprise basée en Colombie-Britannique spécialisée dans les produits de cacao biologiques de haute qualité. Nous produisons et offrons de la masse de cacao (pâte de cacao), ainsi que d'autres produits premium à base de cacao. Notre cacao est issu d'un mélange unique de 60 % Criollo et 40 % Trinitario, et nous sommes fiers de travailler directement avec des petits producteurs au Cameroun pour garantir durabilité et traçabilité.
Nos produits sont idéaux pour les entreprises comme la vôtre, et nous serions ravis de discuter de vos besoins spécifiques.
Thanks, Ayissi! Really appreciate you sharing this-great to see Canadian processing of cocoa ingredients available to support local businesses.
Also timely given the importance of strengthening interprovincial trade. Looking forward to seeing more connections like this!
would need specs and quantity.
Email is danny@globallinked.net